Herausforderungen im Lebensmittel-eCommerce: So meisterst du sie problemlos

Was musst du beachten?

20. Juli 2022

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Lebensmittel /

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Checkliste

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Möchtest du mit deinem Unternehmen im Lebensmittel-eCommerce durchstarten, solltest du dich auf diverse Herausforderungen vorbereiten. Je besser du über mögliche Hürden und deren Überwinden Bescheid weißt, desto weniger Umwege und Fehler werden dir unterlaufen.

 

Der Lebensmittel-eCommerce-Markt boomt. Allein im Jahr 2020 ist der Umsatz im Vergleich zum Vorjahr um eine Milliarde Euro gestiegen, nämlich auf 2,7 Millionen Euro. (Quelle: Statista)

 

Du möchtest diesen Boom auch für dich nutzen? In diesem Artikel erfährst du alles, was du wissen musst, um die Herausforderungen des Lebensmittel-eCommerce direkt erfolgreich angehen zu können!

 

Herausforderungen im Lebensmittel-eCommerce: Darum solltest du sie kennen

Je besser du die Herausforderungen, die dich erwarten kennst, desto effektiver kannst du dich auf sie vorbereiten und unangenehme Überraschungen vermeiden.

 

Für viele Kunden sind die ausschlaggebenden Punkte für die Bestellung von eFood folgende:

  • Zeitliche und materielle Flexibilität bei Auswahl und Einkauf
  • Lieferung nach Hause
  • Große Angebotsauswahl
  • Günstige Preise

 

Daraus ergeben sich auch für eFood-Unternehmen verschiedene Vorteile, die du nutzen kannst, wenn du die relevanten Herausforderungen bewältigt hast:

  • Leichte Erreichbarkeit von mehr potenziellen Kunden
  • Geringerer Aufwand für Logistik und Versand
  • Präzise Abdeckung der Zielgruppe möglich und dadurch zufriedene Kunden
  • Einfache Einhaltung der Frischegarantie

 

Der erste Schritt, um diese Vorteile auch für dich nutzbar zu machen, ist, ein Lebensmittel-eCommerce-Business erfolgreich auf- und auszubauen.

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Hürden beim eFood-Verkauf: Das solltest du vorab beachten

Bevor es an die konkreten Herausforderungen geht, solltest du überprüfen, ob du die Grundvoraussetzungen erfüllst. Essenziell dabei ist der Onlineshop, der folgende Merkmale aufweisen sollte:

  • Benutzerfreundlich mit klaren Strukturen
  • Leistungsfähige